Bizcocho Básico de Yogur

¡De nuevo por aquí casi después de un año! Qué barbaridad. Este año han pasado tantas cosas (y de hecho siguen pasando) que no os lo creeríais. Entre todas esas cosas, hice mi primera mesa dulce para una ocasión muy especial, y no pudo hacerme más feliz!!

Por lo pronto, no quería reprimir más mis ganas de compartir con vosotros las recetas que voy haciendo en mi día a día. Si bien el motivo de mi ausencia todos estos meses ha sido la falta de tiempo, no quería que eso siguiese suponiendo un problema, porque sí, por circunstancias de la vida me sigue faltando tiempo para todo. Pero esto es mi hobbie, mi pasión, y durante este tiempo he seguido haciéndolo y compartiéndolo por mi Instagram (@caprichosalhorno), pero me faltaba algo, ¡así que aquí estoy desempolvando el teclado!

Bizcocho de Leche Evaporada

Hoy tenía la tarde libre y, cómo no, me he puesto a hornear, ya que lo echaba muchísimo de menos y ya tocaba. Eso sí, no me he complicado la vida y me he decantado por un bizcocho clásico de leche evaporada que sabía que iba a gustar a todos y cada uno de los miembros de mi casa, ya sabéis que a mí lo que más me gusta es la repostería tradicional y hacer bizcochos que además queden así de jugosos, esponjosos, blanditos… Es mi debilidad.

Bizcocho de Yogur con Chocolate

Hoy os traigo una receta de las de toda la vida, un bizcocho de yogur pero a mi manera. Está buenísimo, bueno, decir que está buenísimo es quedarse corto, tiene un sabor tan especial que no podía desperdiciar la oportunidad de compartir esta receta con vosotros!

Bizcocho de Manzana: el Mejor que Probaréis Nunca

Al igual que en su día lo hice con el bizcocho de zanahoria, es decir, os traje la receta del mejor bizcocho de zanahoria de la historia (http://caprichosalhorno.com/bizcocho-de-zanahoria), hoy lo voy a hacer pero con el bizcocho de manzana. Es un bizcocho espectacularmente tierno, esponjoso y sabroso que, de verdad, no debéis dejar pasar la oportunidad de hacer.

Bizcocho de Chocolate y Dulce de Leche

¡Hola otra vez! La última vez que compré dulce de leche compré dos botes, uno para una tarta de queso y el otro todavía estaba en la nevera el otro día, mirándome con ojillos y diciéndome “utilízame, estoy muy bueno, no te arrepentirás”.

Bizcocho de Zanahoria: el mejor del universo

Estáis de suerte, porque en este post os traigo LA receta. Da igual si hablamos de galletas, tartas, cupcakes, brownies… Que yo me quedo y siempre me quedaré con este bizcocho. Para que os hagáis una idea, este es el MEJOR bizcocho del mundo. Y si no me creéis, hacedlo.

Cake de Canela con un toque de nuez moscada

¡Hola! En este post no os traigo complicaciones (como en casi ninguno, ¿verdad que es una maravilla?).

Muchas veces, en vez de comprar cualquier cosa del supermercado para desayunar o merendar, aunque tenga poco tiempo, prefiero hacer algo en un momentillo que se tarda “ná y menos” en hacer un bizcocho así y la verdad es que es súper reconfortante tomártelo y saber que no lleva ni conservantes, ni colorantes, ni grasuchas pésimas para la salud ni nada por el estilo y que, además, está muy bueno, todo hay que decirlo.

Coca Boba o Coca de Llanda

Antes de nada, quiero agradecer a Josefa, mi querida Josefa, esta receta. Ella fue la que me la dio y es por eso que hoy la tenéis aquí! Te mando un beso muy grande.

Este bizcocho es todo un placer para el paladar y para los sentidos. Tiene un sabor tan tradicional, tan casero, tan de siempre, que no existe ninguna excusa para decirle que no. Esto es repostería tradicional pura y dura y dudo que haya alguien a quien no le guste.

Página 1 de 2