Las Tortitas Más Esponjosas del Mundo

Bueno, ¡he vuelto! Después de meses sin mucho tiempo libre para aprovechar en la cocina, vuelvo con muchísimas ganas acumuladas de hornear o bueno, como en el caso de esta receta, “sartenear”. Justo el día antes de defender mi trabajo de fin de grado me dije oye, voy a acabar la etapa universitaria como Dios manda, y tal cual me hice estas tortitas para merendar y, posteriormente, entrar en coma profundo por ingestión excesiva de tortitas.

Mini Cheesecakes de Nutella: explosión de sabor y de suavidad

Hay infinidad de posibilidades a la hora de hacer una cheesecake o, en este caso, mini cheesecakes, que son todavía más cuquis si puede ser. Éstas son de Nutella, y son maravillosas.

¿Conocéis esas tartas de queso hechas al horno que cuando te las comes te das cuenta de que están secas y son pastosas y cuesta tragarlas? Vale, pues éstas no son así. Éstas son todo lo contrario, son suaves, blanditas y lo mejor de todo, muy cremosas. Ogghhh qué delicia. Y encima de Nutella!!!!! Pero qué más se puede pedir!!!???