Ángela Gómez

Ángela Gómez

Estudiante de Criminología y repostera apasionada. Siento impulsos irrefrenables de hornear bizcochos, brownies, cupcakes, tartas galletas y todo tipo de dulces, por ello, mi familia y amigos están abocados a la diabetes. Me declaro incondicionalmente soñadora, imaginando visitar cualquier rincón del mundo y adentrarme en su cultura tanto social como gastronómica. La capacidad que el mundo tiene de sorprendernos con su belleza y posibilidades me fascina y realmente pienso que un buen capricho al horno puede hacer feliz a cualquiera.

URL del sitio web: http://caprichosalhorno.com

Bueno, ¡he vuelto! Después de meses sin mucho tiempo libre para aprovechar en la cocina, vuelvo con muchísimas ganas acumuladas de hornear o bueno, como en el caso de esta receta, “sartenear”. Justo el día antes de defender mi trabajo de fin de grado me dije oye, voy a acabar la etapa universitaria como Dios manda, y tal cual me hice estas tortitas para merendar y, posteriormente, entrar en coma profundo por ingestión excesiva de tortitas.

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¡Cuánto tiempo sin pasar por aquí, madre mía! Sin embargo estaba deseando desde hace tiempo subir esta receta porque pienso que es muy fácil y muy resultona, pero da la impresión de que es bastante elaborada así que quedaréis como reyes, sobre todo porque está espectacular… Se trata de una trenza de Nutella, con la masa casera, perfecta, y rellenita de Nutella caliente, que recién sacada del horno y acompañada de una bola de helado o unas frutas… Vamos vamos, no lo quiero pensar siquiera porque me entra hambre voraz.

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