Ángela Gómez

Ángela Gómez

Estudiante de Criminología y repostera apasionada. Siento impulsos irrefrenables de hornear bizcochos, brownies, cupcakes, tartas galletas y todo tipo de dulces, por ello, mi familia y amigos están abocados a la diabetes. Me declaro incondicionalmente soñadora, imaginando visitar cualquier rincón del mundo y adentrarme en su cultura tanto social como gastronómica. La capacidad que el mundo tiene de sorprendernos con su belleza y posibilidades me fascina y realmente pienso que un buen capricho al horno puede hacer feliz a cualquiera.

URL del sitio web: http://caprichosalhorno.com

Al igual que en su día lo hice con el bizcocho de zanahoria, es decir, os traje la receta del mejor bizcocho de zanahoria de la historia (http://caprichosalhorno.com/bizcocho-de-zanahoria), hoy lo voy a hacer pero con el bizcocho de manzana. Es un bizcocho espectacularmente tierno, esponjoso y sabroso que, de verdad, no debéis dejar pasar la oportunidad de hacer.

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Que se acerca la famosa festividad de Halloween es indiscutible. Que celebrar Halloween aquí es como si en EEUU celebraran la Virgen del Rosario también lo es. Pero oye, ¿qué pasa si este día nos lo tomamos como pretexto y excusa para hacer unas cuantas recetas ricas usando el famoso ingrediente representativo de Halloween, la calabaza?

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